国庆店没有假期，也没有三倍的工资，违法，我能起诉老板吗？

根据我国劳动法规定，用人单位与劳动者发生劳动争议，当事人可以依法申请调解、仲裁、提起诉讼，也可以协商解决。因此，当饭店老板不发工资的时候，可以通过以下方式解决：1.协商处理，可以先与餐厅协商，要求支付工资。2.劳动者可以到用人单位所在地的劳动监察部门进行投诉。
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劳动者讨薪起诉时需要准备什么材料：比如工资被拖欠的金额和人数、拖欠的时间跨度、完成了具体的工作量、在什么公司或工地打工劳动、以前发放的工资花名册、老板的个人信息（如姓名、地址、身份证号码、电话号码、车子牌号）等事实。
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你好，建议向劳动部门投诉处理